C 24 по 30 ноября 2025 проводится Неделя, посвященная вопросам профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта (ЖКТ).

Пищеварительная система играет важную роль в жизнедеятельности организма. С ее помощью мы получаем витамины, микроэлементы, белки, жиры, углеводы, клетчатку и др. Эти вещества служат строительным материалом для клеток, обеспечивают нас энергией, способствуют бесперебойному функционированию всех органов и систем.
Несмотря на наметившийся в последние десятилетия прогресс в вопросах профилактики, диагностики и лечения заболеваний органов пищеварительной системы, они остаются важной проблемой здравоохранения и не теряют свою актуальность. Это связано с подверженностью современного человека воздействию большого числа как модифицируемых, так и не модифицируемых факторов риска.
Существуют причины заболеваний ЖКТ, на которые мы можем повлиять:
- пищевое поведение, нерациональное питание;
- нарушение режима питания;
- злоупотребление жирной, жареной, копченой пищей, фаст-фудом;
- регулярное потребление газировки и злоупотребление кофе;
- курение;
- избыточное потребление алкоголя и суррогатов;
- избыточное употребление лекарственных препаратов без назначения врача;
- стресс;
- инфекционные поражения организма - инфицирование Helicobacterpylori, которая снижает защитные свойства слизистой желудка.
Причины, на которые не сможем повлиять:
- наследственность;
- пол - мужчины в возрасте 20-40 лет, а патологии желчного пузыря в 3-5 раз чаще развиваются у женщин, раковые заболевания в 2 раза чаще встречаются у мужчин;
- возраст - злокачественные новообразования встречаются чаще у людей старше 50 лет;
- аутоиммунные процессы;
- внутриутробные патологии.
Заболевания желудочно-кишечного тракта встречаются у всех групп населения, и являются одними из наиболее распространенных. Статистические данные свидетельствуют о том, что около 95% взрослого населения в той или иной степени нуждается в регулярных консультациях гастроэнтеролога. Любой симптом – это «крик» организма о том, что где-то произошёл сбой.
Симптомы заболеваний ЖКТ очень многообразны и напрямую зависят от того, какой именно орган поражен.К общим признакам, сопровождающим патологии пищеварительной системы, относятся:
• боль в животе (разного характера, локализации, интенсивности),
• нарушение аппетита,
• отрыжка, изжога, тошнота и рвота,
• снижение веса,
• расстройства стула, изменение цвета кала и наличие примесей в нем,
• метеоризм.
Казалось бы, не такие уж и страшные эти проявления болезни, и можно с ней смириться и продолжать жить. Однако эти заболевания значительно ухудшают качество жизни и не только за счет испытываемых болевых ощущений, но и за счет необходимости периодического обследования, лечения, соблюдения диеты, ограничения трудовой деятельности, то есть социальной дезадаптации.
Но самое главное – все хронически протекающие процессы в желудочно-кишечном тракте, которые игнорируются, со временем могут привести к неприятным последствиям и даже серьезным осложнениям: от обезвоживания организма до злокачественных новообразований пищеварительной системы.
Например, при снижении кислотности желудка нарушается всасывание железа и развивается анемия. У человека развивается слабость, одышка, сердцебиение, ломкость ногтей, выпадение волос.
Раки толстой, прямой кишки и желудка относятся к самым распространенным видам онкозаболеваний. А в структуре смертности от рака онкологические болезни органов пищеварения занимают одно из ведущих мест, составляя 29,3%.
Профилактика заболеваний ЖКТ
1. Соблюдайте режим питания, который включает:
- количество приемов пищи в течение суток (кратность питания 3-6 раз в сутки);
- распределение суточного рациона по его энергоценности, химическому составу, продуктовому набору и массе на отдельные приемы пищи;
- время приемов пищи в течение суток - не наедайтесь перед сном;
- интервалы между приемами пищи не должны быть более 5 часов;
- время, затрачиваемое на прием пищи,
- не забывайте тщательно пережевывать пищу.
Помните, что стандартная порция пищи не должна превышать 300-400 мл (если ее представить в жидком состоянии). Прием пищи должен быть в одно и то же время суток.

2. Ограничьте употребление острого, соленого, консервированного, копченого, маринованного. Перечисленные продукты активизируют выработку желудочного сока, что ведет к раздражению и поражению слизистых оболочек.
3. Проводите щадящую кулинарную обработку – отваривание, приготовление на пару. Не рекомендуется жареная пища.
4. Не забывайте о добавлении в рацион клетчатки. Пищевые волокна должны присутствовать в меню на постоянной основе. Они ускоряют прохождение пищи, нормализуют холестерин и вес. ВОЗ рекомендует несколько раз в день есть овощи и фрукты – 500 грамм овощей и 250 грамм фруктов, 1/3 из них в свежем виде.
5. Ограничьте употребление газированных напитков и кофе. Безопасная доза кофе составляет в день 300-400 мл (2-3 чашки).
6. Соблюдайте правила гигиены. Перед едой и приготовлением пищи необходимо тщательно мыть руки. Правильно хранить и обрабатывать продукты. Это обезопасит организм от проникновения в него болезнетворных микроорганизмов и, соответственно, развития инфекционных заболеваний и гельминтозов.
7. Регулярно, минимум 1 раз в год, посещайте стоматолога.
8. Обратите внимание на свой вес. Ожирение пагубно сказывается не только на внешности, но и на состоянии внутренних органов. Избыточный вес провоцирует заболевания поджелудочной железы и печени, запускает процессы образования камней, снижает моторику кишечника. Помните, что снижение веса должно составлять не более 0,5 кг для женщин и 1 кг для мужчин в неделю.
9. Разумно повышайте физическую активность. Систематические физические нагрузки повышают обмен веществ и энергии, увеличивают потребность организма в питательных веществах, стимулируют выделение пищевых соков, активируют перистальтику кишечника, повышают эффективность процессов пищеварения. Пищу рекомендуется принимать за 2 часа до тренировки или через 30-40 минут после нее.
10. Не занимайтесь самолечением: многие лекарственные препараты имеют побочные эффекты и могут оказывать негативное действие на ЖКТ( нестероидные противовоспалительные средства. Гормональные препараты, слабительные и др.).
11. Откажитесь от потребления табака. Негативное воздействие на органы ЖКТ обусловлено механическим, термическим и химическим влиянием дыма. По информации ВОЗ, даже рак пищевода и желудка среди курильщиков встречается в четыре раза чаще, чем у некурящих людей.
12. Не злоупотребляйте алкоголем. Этанол и продукты распада плохо влияют на слизистые оболочки, вызывают развитие язвенных дефектов и поражение других органов (в том числе печени, поджелудочной железы). Помните также, что некачественные алкогольные напитки содержат различные красители, химические компоненты, избыточное количество сахара, консерванты и ароматизаторы.
13. Научитесь справляться со стрессом. Механизмы стресса работают на клеточном уровне, оказывая влияние на процессы секреции и всасывания в пищеварительном тракте. Воспалительные процессы разной тяжести, иногда осложненные образованием язв на слизистых ЖКТ, обусловлены гиперреактивностью тучных клеток. В нормальных условиях тучные клетки, запуская защитные механизмы, нейтрализуют токсины. При длительном стрессе активность клеток повышается – это приводит к повреждению слизистых оболочек, развитию воспаления и становится причиной язвы, гастрита и дисфункции различных участков ЖКТ.
14. Своевременно, регулярно проходите диспансеризацию и профилактические осмотры. Это позволяет выявлять заболевания, в том числе онкологические, на ранних стадиях и начинать лечить их до развития осложнений. Для самых распространенных видов онкозаболеваний в диспансеризацию включены скрининговые исследования, доказавшие свою эффективность.